fbpx

Blauwe bessenjam met chiazaad

Gezonde jam maken in tien minuten? Dat kan met dit recept. Ook heerlijk door je shake of op roggebrood of een bakje kwark of yoghurt.

Doe alle ingrediënten behalve de proteïne drankmix en het chiazaad in een pannetje en verwarm zacht. Pureer met een vork. Voeg het chiazaad toe en zet de warmtebron uit. Klop de proteïne drankmix los in een scheutje water en voeg dit daarna ook toe. Lekker doorroeren. Klaar is je jam. Giet het over in een brandschone jampot en nadat het afgekoeld is kan het een week in de koelkast bewaard blijven.

Ingredienten

  • 150 gram blauwe bessen
  • 1 etlepel citroensap
  • 1 theelepel honing
  • 1/2 theelepel proteine drank mix
  • 3/4 eetlepel chiazaad
 
—>